Frühbucher Portugal

Die grüne Küste Portugals erkunden

Im Norden befindet sich die Costa Verde, die grüne Küste. Hier ist das Klima milder und niederschlagreicher als im Süden, Hauptursache für die üppige Vegetation mit grünen Wiesen, Weinbergen und Wäldern. Im Tal des Flusses Douro wachsen die edlen Trauben des Portweins, benannt nach der zweitgrößten Stadt Portugals: Porto. Die Hafenstadt ist zugleich Namenspatin des ganzen Landes. Ein Besuch der Altstadt von Porto mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten ist quasi ein Ausflug in die Welt des Barock.

Prächtige Bauten

Weiter südlich, an der Mündung des Flusses Tejo, liegt Lissabon. Die Hauptstadt Portugals ist allein schon eine Reise wert. Dort, wo einst die Seefahrer mit ihren Karavellen ablegten, vermitteln mit dem Torre de Belém und dem Kloster Mosteiro dos Jerónimos gleich zwei monumentale Bauwerke einen Eindruck von der Pracht und vom Stolz der „Stadt der Entdecker“. Vasco da Gama gehört dabei sicher zu den Prominentesten seiner Zunft. Und da wir schon mal in Lissabon sind, unternehmen wir am besten auch gleich einen Tagesausflug in die nahegelegene Stadt Sintra mit dem prächtig-bunten Palacio da Pena sowie dem Königspalast Palácio Nacional mit seinem architektonischen Stilmix aus mehreren Epochen.

Goldene Strände

Im Süden Portugals befindet sich eines der beliebtesten Ferienparadiese: die Algarve. Faszinierende Felsformationen, wild-romantische Buchten und schier endlos lange, goldgelbe Sandstrände laden zu einer Frühbucher-Reise nach Portugal ein. Einer der wohl bekanntesten Orte ist Albufeira mit einer bezaubernd-gemütlichen Altstadt und gleich mehreren weiten Traumstränden. Übrigens: Auch wenn es hier spürbar wärmer ist als im Norden, sorgt der stetige Küstenwind dafür, dass die Temperaturen selbst im Sommer gut auszuhalten sind. Tipp: Im Frühling locken im Schnitt angenehme 20 Grad, beste Temperaturen zum Beispiel für Wanderungen und sportliche Aktivitäten. Endpunkt unserer kleinen Tour ist die Hafenstadt Faro, die Hauptstadt der Algarve. Der noch heute vom maurischen Baustil geprägte Hafen lädt zum Flanieren und Schlemmen ein.

Kulinarische Höhepunkte für Frühbucher in Portugal

Apropos schlemmen: Allein, um in den Genuss portugiesischer Kochkünste zu kommen, sollte man unbedingt einmal dorthin reisen. Im nordischen Porto erfreut sich neben den erlesenen Portweinen ausgerechnet ein „Sandwich“ größter Beliebtheit: Darin befindet sich ein kleines Steak mit Schinken oder/und Salami. Eine spezielle Sauce aus Tomaten und Senf – auch Bier ist ein Bestandteil – sorgt für die besondere Note. In ganz Portugal sind frische Fischgerichte sehr zu empfehlen. Eine typische Spezialität ist der Bacalhau, ein getrockneter Kabeljau.